• Till Honey Lemon fördrinken serverades:

Hasselbackspotatis med löjrom

• Till Roble Maestro serverades 

Halstrad Råbiff med svart vitlökskräm, rökt ost, sotat & picklat nashipäron samt snabbpicklad gurka.

• Till Arehucas 7 år serverades

Kungsfisk med lätt bränt skin, jordärtskockspuré, beurre blanc sås med flädervinäger och vanilj.

• Till Tres Hombres La Palma Suave serverades

Anka, rödbetssky gjord på kalvfond, portvin och brynt smör, rödbetskaka samt panko stekt i ankfett.

• Till Tres Hombres Barbados serverades

Fröknäcke med kittost, fikonmarmelad samt bakad tomat

• Till Tres Hombres Republica Dominicana serverades

Vaniljganache smaksatt med rom. Rostade solrosfrön, honey comb, vitchokladcrisp, blåbär & oxalis
 

SÅ HÄR BLANDAR DU DRINKEN:

• 6 cl Arehucas Guanche, Honungsrom
• 3 cl färskpressad citronjuice
• Mycket is

Enkelt, fräscht & läskande!